اینها روندهای طراحی آشپزخانه برای سال 2024 هستند: از الهامبخشیهای مجسمهوار تا ایدههای چندکارکردی و جزئیات ضروری
هر ساله مجله والپیپر جدیدترین ایدههای طراحی آشپزخانه را از بهترین تولیدکنندگان جهان جمعآوری میکند. در اینجا روندهای طراحی آشپزخانه برای سال 2024 آورده شده است، از طرحهای کاربردی گرفته تا فرمهای مجسمهای که به تاریخ هنر اشاره دارند. این آشپزخانههای مدرن مرز بین کارایی و زیبایی را محو میکنند، با راههای نوآورانهای برای آشپزی، آمادهسازی و پذیرایی.
دیگر سنگهای مرمر صاف و یکدست محبوب نیستند. در عوض، آشپزخانههای مدرن دارای سطوح بافتدار و سهبعدی هستند. آشپزخانه »تنگرام» طراحی شده توسط گارسیا کومینی برای سزار یک نمونه عالی از این روند است. این آشپزخانه دارای لبههای شیاردار در سنگ کار و دستگیرههای جدید است که به آن ظاهری خلاقانه و منحصربهفرد میدهد.
حتی آشپزخانههای لوکس نیز امروزه بر کاربردی بودن تمرکز دارند. یکی از راههای انجام این کار، استفاده از قفسههای یکپارچه و نمایان است که میتوانند برای نمایش اشیای تزئینی یا نگهداری لوازم ضروری آشپزخانه استفاده شوند.
یک نمونه از این روند، آشپزخانه «اسکیل گرس» توسط مادولنووا است که دارای سیستم قفسهبندی یکپارچهای با مواد جدید و ظریفی مانند سنگ پیاسنتینا فیاماتو، فلز رنگی و لمینیت نوچه گریجو است. قفسهها عمودیهای ضخیمی دارند که ترکیب خطی آشپزخانه را غنیتر میکنند.
نمونه دیگر، ستون انبارداری «آتلیه» طراحی شده توسط وینسنت ون دویسن برای مجموعه دادا مهندسی شده است. این ستون میتواند برای تناسب با انواع آشپزخانههای مولتنی و سی سفارشیسازی شود. قفسهها را میتوان باز گذاشت یا پشت درهای قابدار طراحی شده با کشو پنهان کرد. مواد قابل استفاده شامل شیشه، سرامیک، اکو-اسکین و چوب است. ون دویسن همچنین مجموعهای از جزئیات را طراحی کرده است که امکان نمایش بطری و لیوان را فراهم میکند.
کلکسیونی از بهترین پردههای پانچ
آشپزخانههای مدرن امروزی بسیار کاربردی هستند. یکی از راههای افزایش کارایی آشپزخانه، استفاده از سطوح کار چندکاره است. این سطوح میتوانند برای آمادهسازی غذا، پختوپز، میزبانی و موارد دیگر استفاده شوند.
یک نمونه از این روند، آشپزخانه «کیس 5.0» طراحی شده توسط پیرو لیسونی برای بوفی است. این آشپزخانه دارای سطح کاری متحرکی است که میتواند به سه جهت مختلف لغزش پیدا کند. این سطح کاری میتواند برای ایجاد فضاهای آویخته برای آمادهسازی غذا یا مخفی کردن ظرفشویی هنگام عدم استفاده استفاده شود. سیستم کابینت بدون دستگیره «هاید پرو» بهروز شده این آشپزخانه نیز طراحی یکپارچهای را امکانپذیر میکند.
علاوه بر عملکرد و زیباییشناسی، آشپزخانههای مدرن امروزی نیز از نظر پایداری اهمیت زیادی دارند. یکی از روندهای محبوب، استفاده از مواد بازیافتی است.
آرکلینا، یک تولیدکننده ایتالیایی آشپزخانه، پوششی نوآورانه به نام جی-کاور معرفی کرده است که از پودر گرافیت بازیافتی ساخته شده است. این پوشش مقاومت آشپزخانه را افزایش میدهد و آن را از نور، ضربه و علائم پیری محافظت میکند.
کلکسیونی از بهترین پردههای پانچ
آشپزخانههای مجسمهوار نیز یکی دیگر از روندهای محبوب هستند. این آشپزخانهها حس آرامش و ظرافت ایجاد میکنند و به فضای آشپزخانه حسی از بیزمانی میبخشند.
آشپزخانههای تکپارچه هنریتیمی و آشپزخانه Delicious Welcome پوگنپول از روندهای محبوب آشپزخانه در سال 2024 هستند. این آشپزخانهها از اشکال مجسمهوار استفاده میکنند که حس آرامش و ظرافت ایجاد میکنند و به فضای آشپزخانه حسی از بیزمانی میبخشند.
آشپزخانههای تکپارچه هنریتیمی از سنگ مرمر گریژ پمپئی و تراورتن تراشیده شدهاند و از تمدنهای باستانی روم الهام گرفتهاند. «ترموپولیوم» با مجموعهای از حوضچههای گِلی گرد تراکوتا در سطح کار همراه شده است که به کاسههای سفالی یافت شده در پمپئی اشاره دارد. «کولونا» برآمدگیهای ستونهای کلاسیک را با دقت معاصری تفسیر میکند.
کلکسیونی از بهترین پردههای پانچ
آشپزخانه Delicious Welcome پوگنپول از کوارتز برزیلی ساخته شده است و دارای منحنی نامتقارن برآمده وسیعی است که به روشن شدن شیء تکپارچه کمک میکند. آشپزخانه با کابینتهای بلوط تیره و دودی تکمیل میشود که به ساختار حس گرمی میبخشند.
اگرزمن و اوروموبیل دو تولیدکننده آشپزخانه هستند که در سال 2024 رویکردهای متفاوتی به طراحی آشپزخانههای مجسمهوار دارند.
اگرزمن با آشپزخانه موج خود، فرم آرگانیک را با حساسیتهای طراحی ژاپنی ترکیب میکند. این آشپزخانه ماژولار شامل جزیرهای با طرح مجسمهوار گرافیکی و سیستم کابینت با درهای لغزان مخفی است. هدف این آشپزخانه ایجاد فضایی است که برای گردهمایی مناسب باشد و انتقال روان از فضای آمادهسازی غذا به نقطه نوشیدن شبیه بار را امکانپذیر کند.
کلکسیونی از بهترین پردههای پانچ
اوروموبیل با آشپزخانه سی خود، ماژولاریته را به مفهوم اصلی اضافه میکند. این نسخه جدید شامل طیف گستردهتری از رنگها و پایانها است، مانند لاکی مات داغدار، لاکی آنودایز شده، چوب بلوط سنباده زده و پایان انحصاری کوارتزیت طبیعی پالادیوم آرته مات. همچنین، پایانهای موجود فنیکس با افزودن 25 رنگ جدید به کاتالوگ بهروزرسانی شدهاند.
آشپزخانههای مدرن امروزی اغلب دارای کابینتهای مشروب هستند. V4000 45، یک خنککننده شراب کوچک و ظریف از برند سوئیسی وی-زوگ، دارای درب جلویی آینهای در سه پایان مختلف و بدون دستگیره است. این مدل دارای جزئیات عملکردی زیادی است، از جمله درب ضدتراکم، ظرفیت 17 بطری، الایدی قابل تنظیم و نمایشگر دیجیتال برای ردیابی دما. قفسهها از چوب صنوبر سوئیس ساخته شدهاند و میتوان آنها را بیرون کشید یا در زاویه 30 درجه شیبدار کرد تا دید بهتری به بطریهای داخلی ارائه دهند.
کلکسیونی از بهترین پردههای پانچ